一、燃气灶的清洁

1、对于拉丝不锈钢面板，每次烹饪完毕后，请用柔软的清洁布蘸常规清洁剂进行去污处理，擦干后，如果再用少量不锈钢上光剂 做表面保护，这样可以确保您的灶具历久如新。对于玻璃面板，请避免较重的物体产生正面冲击，每次烹饪完毕后，用柔软的清洁布蘸常规清洁剂进行去污处理并擦干即可。

2、使用一段时间后，如果您感觉火力慢慢变小、变弱，很可能是燃气中的异物或不清洁燃气燃烧伴生的副产物将火孔局部堵塞所致； 此时，您只要用一根细的针状物清理一下火孔就可以了。

3、使用一段时间后，燃气灶点火后松手火灭，往往是火盖边铜针状的传感探头积灰，用干布将其清洁即可以。

二、需要特别注意的几种现象

1、回火：点火后灶具里发生很大呼呼的燃烧噪声，或者，使用中，火焰缩入火孔，灶具发生很大燃烧噪声，应马上关闭灶具，通风再启动直到声音正常。

2、离焰：可能造成熄火、漏气，此时意米特灶具的安全装置可能在短时间内启动，保证您的人身/财产安全。

3、黄焰：造成一氧化碳超标，锅底积碳变色、熏黑。燃气燃烧时要消耗大量氧气，使用时必须保持厨房良好自然通风；但同时要避免强风直接吹，而引起不完全燃烧或者熄火等异常现象。

4、炒菜时不要让小孩接近，平时也要注意不要让小孩使用燃气灶具。

5、受热炉头会产生烫伤，注意使用完不要马上触摸、清洁。

6、进入灶具内的污物/液体可能引起细菌的滋生和产生异味，并会引起零部件的锈蚀和破坏电路，所以需要定期请专业售后服务人员对灶具进行清洁保养。

7、急火快炒的中式烹饪习惯，由于蔬菜受热时间短，使维生素和叶绿素得以最大限度的保存。

8、为了您的安全，请完成烹饪，记得关闭燃气管总阀。

9、在安装下嵌式消毒柜或烤箱的情况下，更换电池时，请务必先将室内燃气总阀关闭，防止维护过程中连接软管松脱造成燃气泄露。